Iako je starenje neizbježno, stručnjaci za dugovječnost otkrivaju da je prehrana ključna za usporavanje starenja na staničnoj razini i očuvanje zdravlja. Prema liječniku dr. Sajadu Zalzali, "raznoliko šareno voće i povrće sadrži fitokemikalije koje utječu na ekspresiju gena i aktiviraju ključne procese povezane s dugovječnošću", objasnio je za Parade.
Iako nijedna namirnica nije čarobno rješenje, postoji jedna koju stručnjaci posebno ističu zbog njezinih snažnih antioksidativnih i protuupalnih svojstava – bobičasto voće. Borovnice, jagode i ostale tamne bobice sadrže visoke razine antioksidansa, flavonoida i polifenola, što pomaže smanjiti oksidativni stres i štiti stanice od oštećenja povezanih s procesom starenja.
Osim što usporava stanično starenje, bobičasto voće ima i druge dobrobiti.
"Redovita konzumacija bobica povezana je s poboljšanjem zdravlja mozga, snižavanjem krvnog tlaka i smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti", kaže liječnica dr. Casey Kelley. Njihova sposobnost jačanja zdravlja čini ih neizostavnim dijelom prehrane koja podržava dugovječnost.
Stručnjaci ističu da je ključ u uravnoteženoj prehrani koja većinom uključuje cjelovite hranjive namirnice, ali i povremene užitke.
"Ne ograničavajte se previše i uživajte u obrocima, posebno u društvu obitelji i prijatelja. Zdravlje nije samo u hrani, već i u radosti koju unosimo u svakodnevni život." - zaključila je dr. Kelley.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
3.jpg)
