Baština Dubrovačkog primorja i ove jeseni poziva sve ljubitelje tradicije, okusa i druženja na jedinstveni gastro vikend "Slano je slatko", koji će se održati 6. i 7. rujna u Slanom
Riječ je o manifestaciji koja na poseban način spaja prošlost i sadašnjost – stare recepte, prenošene generacijama, predstavljene u modernom ruhu. Padišpanj, slanjska torta, krokanat i beškoti samo su dio slastica koje pričaju priču o životu, običajima i ljubavi prema kuhanju u Dubrovačkom primorju.
Program započinje u subotu, 6. rujna, u 18 sati, u masliniku Vile Rive, gdje će se održati radionica izrade tradicionalnih kolača na suvremen način. Radionicu vodi Ivana Čuljak, vlasnica poznate zagrebačke slastičarnice Neka jedu kolače. Zbog ograničenog broja mjesta, prijave su obavezne.
Slatki vikend nastavlja se u nedjelju, 7. rujna, od 10:30 sati na Trgu hrvatskih velikana u Slanom, gdje će posjetitelji moći uživati u degustaciji tradicionalnih slastica te upoznati ponudu lokalnih OPG-ova.
Organizatori ističu kako je cilj manifestacije ne samo približiti slatku gastro baštinu lokalnom stanovništvu i posjetiteljima, već i potaknuti očuvanje recepata koji su oblikovali identitet Dubrovačkog primorja.
Program gastro vikenda održava se u organizaciji Baštine Dubrovačko primorje i Turističke zajednice Dubrovačko primorje, uz potporu Dubrovačko-neretvanske županije i Općine Dubrovačko primorje.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
3.jpg)
