Izvanredne vijesti
MALI OGLASI
10.01.2019 | Recept dana

Rizot od gljiva

Autor: Glas Grada
Rizot od gljiva
Danas pripremite nešto ukusno, brzo i toplo. Preporučamo rizot od gljiva. Treba vam:
  • pola kila gljiva
  • kapula
  • 2 kikare rizi
  • 1 kocka za juhu
  • vegete po želji
  • sol i papar
  • sjeskani petrusin
  • malo pancete
  • 1,5 dl. vrhnja za kuhanje
  • komadić masla
Priprema: Luk i pancetu prodinstati na maslu, dodati narezane gljive, začiniti. Kad gljive puste vodu, dodati oprane rizi i zaliti s još vode, dodati kocku za juhu, papar i petrusin. Kad su rizi skuhane “al dente” i upile svu vodu, dodati vrhnje za kuhanje i kad proključa maknuti s vatre i ostaviti da upije. Posuti parmezanom i poslužiti. Uslast!
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji