09.03.2020 | Recept dana
RAZMAZITE SE Sočni muffini s limunom i makom
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Sastojci za muffine: 10 deka cukara, 1 limun (sok i korica), 25 deka brašna, prašak za pecivo, prstohvat soli, jedan jogurt, dva jaja, burbon vanilija, 10 deka omekšalog masla, 2 žlice sjemenki maka.
Sastojci za glazuru od limuna: 250 g štauba, 2 - 3 žlice soka od limuna
Priprema: Pomiješajte suhe sastojke i posebno vlažne pa ih spojite u homogeno tijesto. Rasporedite ih u kalupe za muffine u koje ste prethodno stavili košarice, pecite 15-tak minuta, ovisno o pećnici, provjerite čačkalicom. Za glazuru od limuna, pomiješajte zajedno štaub i limunov sok te stavite ih na vatru i pričekajte da smjesa proključa. Glatku glazuru razmažite preko toplih muffina. Uslast!