02.12.2019 | Recept dana
MEKANI I PAHULJASTI Bogati doručak: Probajte kakao vafle
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Uz tamne vafle idealno pristaje neka svijetla krema od vanilije. Igrajte se s okusima, možete preko slaviti sladoled, cukar i kanjelu, javorov sirup...
Sastojci: 280 g brašna, 50 g kakaa, 4 žličice praška za pecivo, ½ žličice soli, 3 jaja, 400 ml mlijeka, 80 ml suncokretovog ulja, 2 žlice cukara, 2 žlice smeđeg cukara, 1 žličica ekstrakta vanilije.
Priprema: U posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi izmiksajte žumanjke sa cukarom i dodajte ulje, mlijeko, cukar i ekstrakt vanilije. Zasebno izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte smjesu s brašnom i miješajte drvenom žlicom. Pažljivo umiješajte bjelanjke. Pecite vafle i poslužite odmah.