Riblji petak je tu. Za objed je najbrže lešati malo ribe i patata. Naravno, s domaćim maslinovim uljem.
Treba vam odoka, ovisno koliko vas objeduje - riba po želji, patata, maslinova ulja, par pica česna, petrusina, domaće kapule, začina po želji.
Patate i kapulu ogulite i narežite na manje komade pa ih posložite na dno teće. Naslažite cijele pice česna preko. Ribu očistite, prepolovite ako treba, položite je preko patata. Na vrh stavite petrusina po želji. Zalijte vodom da prekrije trećinu, a ostatak nalijte ulja da pokrije sve. Na laganoj vatri krčkajte dok patate ne omekšaju. Riba bude brzo gotova. Uslast!