Kremasto jelo fantastičnog okusa koje se brzo priprema
Sastojci:
(za 2 osobe)
– 500 g njoka od krumpira
– 100 g gorgonzole
– 250 g vrhnja za kuhanje
– 30 g maslaca
– sol, papar
– origano
– naribani parmezan
– sjeckani orasi, po želji
Priprema:
Otopite maslac na umjerenoj temperaturi. Dodajte vrhnje za kuhanje, narezanu gorgonzolu, sol, papar i origano.
Miješajte dok se sav sir ne otopi i umak postane gladak.
Kuhane njoke umiješajte u umak i odmah poslužite.
Po želji njoke pospite naribanim parmezanom i sjeckanim orasima, prenosi N1.
