04.07.2022 | Recept dana
USLAST! Panzanella - uživajte u ljetnoj salati od staroga kruha
Autor: Libero Portal
Foto: Pixabay
podijeli:
Imate starog kruha kojeg se trebate riješiti? Isprobajte ovu finu ljetnu salatu iz Toskane
Treba vam; Pola bageta, 5 ožica maslinova ulja, 3 zrele pomadore, 3 ožice balzamičkog osta, 2 ožice kapara, par crnih otkoštenih maslina, ožica cukara, jedan kukumar, 1 veća kapula, sol i papar po želji, svježi listići bosioka
Povrće narežite i stavit u zdjelu, dodajte mu kruh narezan na kocke, rukama pomiješajte sve sastojke pa posolite i popaprite. U posebnoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, osto, cukar i kapare. Dodajte i nešto soli i papra. Prelijte umak preko povrća i kruha te dodajte nekoliko listića svježeg bosioka. Sve dobro promiješajte, pokrijte i ostavite u frižideru sat-dva da se okusi sljube. Uslast!
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
POVEZANE VIJESTI
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?