04.01.2022 | Recept dana
TO NAM TREBA! Zlatno mlijeko - recept za napitak koji jača imunitet
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Treba vam: 100 grama organske kurkume u prahu, malo crnog papra, po jedna mala ožica kanjele i đumbira u prahu, 100 grama kokosova ulja, 350 ml vode, ožica meda.
Priprema:
Zagrijte u loncu kurkumu, crni papar, kanjelu, đumbir, kokosovo ulje i vodu. Na umjerenoj temperaturi i uz često miješanje pustite da smjesa zavrije pa kuhajte oko deset minuta dok ne ispari višak vode. Kuhanjem ćete smanjiti gorčinu iz kurkume i osigurati da vam pasta bude glatka. Maknite lonac s vatre i pustite da se ohladi 10 do 15 minuta. Tada smjesi dodajte sirovi med i sve zajedno dobro promiješajte. Pohranite pastu u sterilnu staklenu posudu i stavite u hladnjak. Možete je tako čuvati od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci. Kada želite napraviti zlatno mlijeko, dec mlijeka po izboru lagano zagrijte te pomiješajte s jednom do dvije žličice paste od kurkume.