12.01.2024 | Recept dana
NEDJELJNI DORUČAK Brzi muffini s bananama i zobenim pahuljicama
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Treba vam: 2 jaja, 1 zgnječena zrela banana, 10 deka smeđeg cukara, burbon vanilija, prstohvat soli, malo kanjele, pola praška za pecivo, 25 deka zobenih pahuljica, dec i po mlijeka i dec ipo slatkoga vrhnja.
Papirnate košarice za muffine stavite u kalupe. U veliku zdjelu dodajte jaja, izgnječenu bananu, smeđi cukar, vaniliju, sol i kanjelu te sve izmiješajte. Zatim dodajte prašak za pecivo i zobene pahuljice te promiješajte. U smjesu dodajte pola kikare mlijeka i pola kikare vrhnja pa dobro izmješajte. Smjesu stavljajte u kalupe do pola i pecite dvadesetak minuta na 180 ili dok muffini ne narastu i dobiju lijepu boju. Ohladite ih pola ure prije jela. Uslast!