19.01.2023 | Recept dana
MIRISNI ZIMSKI HIT Jednostavni raspucanci od limuna i naranče
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Sastojci: 30 deka prosijanog glatkog brašna, pola praška za pecivo, cijeđeni sok i korica jednog limuna te pola naranče, jedno jaje, 12 deka cukara, 10 deka omekšalog masla, ekstrakt vanilije (jedna ožica), prstohvat soli, cukar u prahu za valjanje
Sve sastojke osim cukara u prahu umijesite u tijesto, pokrijte ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru najmanje uru, a može i preko noći. Zagrijte špaher na 180, dva pleha obložite papirom za pečenje. Malom ožicom vadite hrpice tijesta i oblikujte kuglice, dobro ih uvaljajte u cukar u prahu i slažite na pleh s većim razmakom. Pecite 10 do 12 minuta. Čim počnu tamniti, vadite ih vanka. Uslast!
