Sastojci
- 1o kom bjelanjaka
- 30 dkg Šećera ( kristal)
- 10 dkg nasjeckanih oraha
- 30 dkg sjeckanih smokava
- 8 dkg brašna
- Fil:
- 10 kom žumanjaka
- 10 kom šećera
- 10 žlica čokolade
- 2-3 rebra 1 margarin (250g)
Priprema
- Sve sastojke za biskvit izradite i stavite peći u tepsiju veličine oblatne.
- Za fil lupajte na pari žumanjke i šećer, kad je postalo gušće, dodajte izlomljenu čokoladu i miksajte dok ne postane gušće. Fil ohladite i dodajte izrađen margarin.
- Oblatnu namažite sa pola kreme, stavite biskvit sa smokvama, gore opet krema i jedna oblatna.
Glas Grada - Tiskana izdanja